Menù Cena

ANTIPASTI

Parmigiana di melanzane con ragù napoletano, provola di Agerola, parmigiano 24 mesi e basilico 8.50

Parmigiana di melanzane bianca con fiordilatte, provola di Agerola, pomodorini gialli, alici e parmigiano 24 mesi 9.50

Tartare di manzo classica con sfoglia di pane e insalatina aromatizzata agli agrumi 13.00

Tartare di tonno con salsa alla mediterranea a base di pomodorini, capperi e alici 15.00

Mozzarella di bufala campana DOP con prosciutto crudo, scaglie di grana e pomodorini 10.00

Guazzetto misto di mare con crostini di pane profumato 14.00

primi

  • Pastificio Di Martino, pasta di Gragnano

Spaghetti alla Nerano con gamberoni e pecorino romano 18.00

Linguine allo scoglio con pescato del giorno e frutti di mare 17.00

Eliche giganti con melanzane, pomodorini rossi, bottarga e tartare di tonno 16.00

  • Pasta fresca artigianale – Laboratorio Oreti

Ravioli ripieni di ricotta e limone di sorrento alla “Caprese” 14.00

Gnocchi alla Sorrentina gratinati al forno 12.00

Paccheri al ragù napoletano con pancia di maiale e crema di bufala DOP 12.00

secondi

Tagliata di tonno scottato in semi di papavero su dadolata di verdure di stagione 18.00

Calamaro scottato e bagnato con dressing agli agrumi su letto di scarole 16.00

Piovra alla brace con tortino di patate e maionese al basilico 18.00

Tagliata di manzo (Chuck Roll Irlandese) leggermente affumicata accompagnata da salsa verde 20.00

Salsiccia e friarielli tipici della traduzione partenopea € 16.00

CONTORNI

Patate al forno € 5.00

Verdure alla griglia € 5.00

Insalata verde con pomodorini 5.00

DOLCI

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